レシピ

ハワイのワラビは日本のものと違い灰汁が非常に少ないです。クワレシダという種類で、ハワイ語でho’i’o(ホーイオ)といいます。ワイピオ渓谷などでと れるそうでコナのファーマーズマーケットでは時々し […]